Регистрация Войти
Вход на сайт

Почему майонез является самым опасным продуктом для здоровья человека

13 ноября 2013 15:38
4

Почему майонез является самым опасным продуктом для здоровья человекаПочти никто сегодня не готовит соусы в качестве дополнения к основным блюдам, ведь в продаже есть майонез, способный обогатить вкус самого пресного продукта. Популярность данной добавки растет с каждым днем, однако врачи-диетологи бьют тревогу. С точки зрения пищевой ценности, майонез является одним из самых опасных продуктов.

Об этом пишет neboley.com.ua.

Данный продукт нельзя употреблять тем, кто планирует сбросить лишние килограммы или вести здоровый образ жизни, ведь в нем содержится более 65% жира. В зону риска входят дети, люди, страдающие сахарным диабетом, гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Жирные компоненты данного продукта засоряют стенки сосудов, откладываются на них, повышая уровень холестерина в крови, а высокое содержание уксусной кислоты способствует раздражению стенок желудка. Это высококалорийный продукт. Питательная ценность блюд, заправленных им, в значительной степени повышается, а это способствует появлению избыточного веса.

Еще один опасный компонент майонеза – глютамат натрия. Этот усилитель вкуса действует на всю область языка, поэтому его сравнивают с наркотиком. Вкус острого продукта доминирует над всеми остальными, вызывая чувство привыкания, ведь без него обычная еда будет казаться пресной. Употребление майонеза с каждым годом растет, поскольку потребители нуждаются в нем все больше.

Не стоит тешить себя мыслью, что «легкий» майонез абсолютно безобиден, поскольку он имеет малую жирность. Добиться уменьшения количества калорий в продукте можно обманным путем. Для этого натуральные жиры заменяют растворами загустителей. К таковым относится крахмал синтетического происхождения. Именно модифицированные макромолекулы не теряют свою вязкость, не окисляются на воздухе, не изменяют своих свойств. Но синтетический крахмал гораздо опаснее натурального, ведь он может вызывать различные аллергии, накапливаться в печени, отравляя ее. Ферменты, которые вырабатывает организм, не способны его расщепить, а потому он просто оседает в органах и тканях.

Скептически следует относиться к громкому названию продукта, которое утверждает, что майонез произведен с использованием оливкового масла. Как показывают исследования, такой продукт содержит мизерное количество указанного ингредиента. Себестоимость его подозрительно низкая, что еще раз подтверждает ненатуральный состав.


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии: (4)
Майонез 27 ноября 2013 19:11

Сахар, каждый умен показать, что знает все. И то, что я сейчас ем. 
А ничего, что мы сейчас в скайпе сидим? 

Цитировать          4
Сахар 27 ноября 2013 18:13

приятного аппетита.

Цитировать          3
Майонез 27 ноября 2013 18:11

Не надо гнать. Сахар, ты же мой дуг. И сам из того же поля.



извиняюсь 
друг*

Цитировать          2
Сахар 27 ноября 2013 18:06

майонез опасен. 

Цитировать          1
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: