Во Франции с 20 ноября проходит ежегодный праздник молодого вина

Первые бутылки «божоле нуво» урожая 2014 начали открывать в четверг по всей стране.

Праздник, зародившийся в Бургундии в прошлом веке, проходит под девизом "Пришло время «божоле нуво». Традиционно он длится несколько дней, в которые напиток принято дегустировать.

Во французской области Бургундия около трети виноделен ориентировано на «божоле», производимого из быстро созревающего сорта винограда «гамэ», благодаря чему вино поступает в продажу раньше других вин урожая этого же года.

Несмотря на то, что многие специалисты считают праздник молодого божоле обычным маркетинговым ходом, в это время года туристы со всего мира съезжаются в страну, чтобы отведать «божоле нуво» и окунутся в атмосферу винного фестиваля.

golos.ua