Домашняя аптека: лечебные свойства специй

Например, если во время приготовления варенья, добавить в него определённое количество горчицы, можно быть уверенным, что продукт не будет испорчен плесенью или грибком. Таким образом, добавление приправ в консервированные продукты предупредит возникновение процессов гниения и брожения.
Некоторые приправы и специи, кроме вышеперечисленных полезных свойств, обладают также лечебными эффектами и широко применяются в народной медицине для борьбы со многими заболеваниями.
Употребление лаврового листа помогает улучшить состояние при воспалительных процессах в ротовой полости, приводит к очищению организма от шлаков, повышает защитные силы человека.
Благодаря употреблению перца чили снижается уровень холестерина в крови, а также устраняются лишние килограммы. Добавление в пищу корицы необходимо для нормализации уровня глюкозы в крови.
Она также обладает противомикробным эффектом. При зубной боли и признаках бронхита рекомендуется добавлять в пищу эфирного масла гвоздики, которое оказывает положительное воздействие на организм при этих патологиях.
Читайте также: Эксперты призывают ввести налог на фаст-фуд и сладкие напитки
Искусственные аналоги натуральных приправ и специй, при неправильном использовании, могут нанести вред человеческому здоровью. Они могут стать причиной головной боли, диареи и серьёзных аллергических реакций.
Поэтому применять этот вид приправ необходимо очень осторожно или просто ограничиться добавлением натуральных специй. При гастрите, язве, расстройствах пищеварения, болезнях печени, во время беременности и в период лактации рекомендуется снизить употребление любого вида приправ.
Источник: healthvesti.com
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.