Кофе значительно улучшает память

Учёные, изучающие кофеин и кофе, в котором это вещество больше всего содержится, неожиданно пришли к доказательству его влияния на процессы, контролирующие память.

При этом, они решили, что кофе чаще всего контролирует именно долговременную память. Процессы запоминания после выпитой чашки кофе работают в усиленном режиме на протяжении примерно суток. То есть забывчивость человека после приёма внутрь чашки кофе заметно снижается.

Университет Гопкинса в Балтиморе стал базой для проведения данного опыта. Команда диетологов провела обширную серию всевозможных экспериментов, позволивших выявить механизм влияния кофе на процессы памяти.

Эксперимент проводился в тестовой форме, и в нём принимала участие большая группа добровольцев. Эксперимент был проведён в два этапа. Сначала добровольцы рассматривали набор фотографий, а затем принимали специальную таблетку, насыщенную кофеином. Эксперимент предполагал приём некоторыми участниками опыта бутафорской таблетки.

Читайте также: Кишечные бактерии передаются по наследству

Анализ тестов испытуемых показал, что именно те добровольцы, которые принимали таблетки кофеина, на тридцать процентов чаще вспоминали картинки, которые им предлагались к просмотру в ходе эксперимента, чем те люди, которые принимали плацебо.