Шпинат, авокадо и оливковое масло помогают защищать легкие

Специалисты из Университета Ноттингема и Королевского колледжа в Лондоне изучили емкость и функциональность легких 5,5 тысячи человек. При этом около 500 человек подвергались длительному воздействию загрязненного воздуха.

Ученые обнаружили, что люди с недостатком витамина Е в крови демонстрировали слабую работу легких. Они установили, что данный витамин нивелирует окислительное повреждение частицами загрязненного воздуха.

Читайте также: Основные причины развития рака

Витамин Е содержится в шпинате, оливковом масле и авокадо. Мужчинам рекомендуется в день употреблять до 4 мг витамина Е, а женщинам – 3 мг.