Американские диетологи рассказали о «модной» еде сезона

Диетологи из США рассказали о том, на какие полезные продукты в следующем году будет самый большой спрос, или как сейчас говорится «будут в тренде».

В результате проведения исследования они определили, что это будет ферментированная пища. Это так называемые «живые» продукты, а также напитки. Различные натуральные кефиры, квашеные овощи, квас, йогурт, традиционная квашенная капуста. То есть ферментированная пища, это та, которая появилась в результате брожения.

Читайте также: Пентагон сообщил о ликвидации трех ключевых лидеров ИГИЛ

Огромный плюс такой еды в том, что она богата полезными бактериями, и она нормализует пищеварение. Также станут популярными домашние йогурты и сыры.