Регистрация Войти
Вход на сайт

Употребление брокколи снижает риск развития рака, - ученые

24 июня 2016 15:45
Употребление брокколи снижает риск развития рака,  - ученыеУченые из Университета штата Иллинойс в США определили, что употребление брокколи раз в четыре дня снижает риск развития рака и других дегенеративных заболеваний. В овоще специалисты обнаружили гены, которые контролируют накопление фенольных соединений.

Эти факторы имеют прямое отношение к развитию ишемической болезни сердца, сахарного диабета, некоторых видов рака и бронхиальной астмы. Обнаруженные гены отличаются антиоксидантной активностью, что оказывает влияние на биохимический путь воспаления в организме.

Ученые отметили, что для снижения риска развития вышеуказанных недугов необходимо обеспечить определенное количество генов, которые содержатся в брокколи. Нужно научиться правильно готовить этот овощ, чтобы не потерять его положительное воздействие на организм. После употребления брокколи гены концентрируются в печени, после чего флавоноиды распространяются через кровоток, уменьшая воспаление.

Читайте также: Пластмассовые игрушки могут содержать опасные вирусы

Специалисты отмечают, что данного эффекта можно достигнуть исключительно с помощью добавления брокколи в рацион. Обнаруженные гены не способны на долго оставаться в организме, поэтому необходимо регулярно пополнять недостаток соединений.

Источник: vistanews.ru
Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: