Молочные продукты в жаркую погоду могут заменить калорийную еду
Молоко и молочные продукты в жаркую погоду могут заменить калорийную и тяжелую еду. Об этом сообщил главный врач Киевского городского центра здоровья Отто Стойка.
«Те, кто хорошо переносят молоко, могут употреблять его в жару в качестве питья, но и – вместо пищи. В такую погоду вообще очень полезны молочные продукты, их долю в рационе нужно увеличить», - сказал он.
При этом О. Стойка отметил, что снижение калорийности пищи поможет организму справиться с жарой.
«Поэтому нужно есть больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов. Можно делать окрошки, зеленые супы на холодной сыворотке, кефире. Нужно выбирать диетические сорта мяса, отдать предпочтение курице или рыбе, и не жареным, а тушеным. Советую ограничить потребление жирных мясных продуктов, сала», - добавил он.
