Ученые назвали полезные свойства картошки

О таком продукте как картошка много спорят. Но ученые говорят, что она полезна, ведь в ней много белка, витаминов и микроэлементов, главное их сохранить при приготовлении, да и есть ее не нужно много.

Известно, что при разных болезнях, например при отравлениях, полезно есть картошку. Ее сок использовали для лечения язвы, да и крахмал очень полезен. Есть правила, которые помогут вам сохранить полезные свойства этого продукта.

Читайте также: Стали известны три основные причины мужской лжи

Так, полезно запекать или варить картофель в мундире или с тонко срезанной кожицей. Чищеный картофель лучше не хранить в сырой воде, а лучше в подсоленной и кипяченой.