Парадокс - недостаток сахара провоцирует ожирение
Недостаточное потребление глюкозы может оказаться определяющим фактором увеличения жировой массы тела.
Такой вывод был сделан командой английских ученых под руководством доктора Дина Цая, которые заявили, что из-за дефицита глюкозы в организме человека нарушаются функции контроля над производством энергии и балансом массы тела.
Ученые напомнили о том, что клетки человеческого тела вырабатывают энергию из сахара, поэтому в употреблении сладкого есть смысл. Однако люди часто идентифицируют как одно целое глюкозу, которая относится к моносахаридам, и столовый сахар, являющийся дисахаридом.
Исследователи подчеркивают: «Сколько сахара мы потребляем, как он поступает в наш организм, и откуда мы его получаем, - все имеет принципиальное значение».
По словам специалистов, метод отказа от сладостей часто используется с целью похудения. Но сокращение сладкого в рационе за счет продуктов – источников глюкозы может спровоцировать такую проблему, как развитие полноты и ожирения.
Недостаток в организме такого вещества как глюкоза, может сыграть роль пускового механизма различных нарушений, в том числе в энергетическом обмене, с которым связан фактор стабильного веса.
«Для поддержания баланса между потреблением и расходом энергии, происходит отбор циркулирующих гормонов, например, инсулина и лептина, а также питательных веществ, глюкозы.
Глюкоза активно участвует в поддержании энергетического баланса, а ее отсутствие в организме становится причиной сбоя и появления лишнего веса», - пояснили авторы работы.
Отметим, что ученые и раньше делали заявления о значимости глюкозы для нормального функционирования организма. Хотя вместе с глюкозой к моносахаридам относится также и фруктоза, именно глюкозу медики выделяли как необходимый для здоровья компонент, в то время как фруктозу связывали с рисками разных нарушений.
Глюкоза стимулирует поджелудочную железу, и та выделяет гормон инсулин, помогающий удалять из крови ее избыток. Кроме того, глюкоза способствует выработке гормона лептина, который подавляет голод, подчеркивали врачи.
Фруктоза, в отличие от нее, не способствует выделению инсулина. Также ее влияние связывают с увеличением содержания гормона грелина, который вызывает у людей чувство голода и заставляет есть больше, чем нужно.
Читайте также: 5 комнатных растений, которые обогащают дом кислородом
В то же время некоторые исследования свидетельствуют, что потребление содержащих сахариды продуктов натурального происхождения в умеренном количестве не приносят вреда организму.
Вредное влияние той же фруктозы обусловливалось питанием с высокими уровнями переработанной пищи, полуфабрикатов, в которых, помимо, подсластителей, также присутствовали в большом количестве жиры и соль.
Такой вывод был сделан командой английских ученых под руководством доктора Дина Цая, которые заявили, что из-за дефицита глюкозы в организме человека нарушаются функции контроля над производством энергии и балансом массы тела.
Ученые напомнили о том, что клетки человеческого тела вырабатывают энергию из сахара, поэтому в употреблении сладкого есть смысл. Однако люди часто идентифицируют как одно целое глюкозу, которая относится к моносахаридам, и столовый сахар, являющийся дисахаридом.
Исследователи подчеркивают: «Сколько сахара мы потребляем, как он поступает в наш организм, и откуда мы его получаем, - все имеет принципиальное значение».
По словам специалистов, метод отказа от сладостей часто используется с целью похудения. Но сокращение сладкого в рационе за счет продуктов – источников глюкозы может спровоцировать такую проблему, как развитие полноты и ожирения.
Недостаток в организме такого вещества как глюкоза, может сыграть роль пускового механизма различных нарушений, в том числе в энергетическом обмене, с которым связан фактор стабильного веса.
«Для поддержания баланса между потреблением и расходом энергии, происходит отбор циркулирующих гормонов, например, инсулина и лептина, а также питательных веществ, глюкозы.
Глюкоза активно участвует в поддержании энергетического баланса, а ее отсутствие в организме становится причиной сбоя и появления лишнего веса», - пояснили авторы работы.
Отметим, что ученые и раньше делали заявления о значимости глюкозы для нормального функционирования организма. Хотя вместе с глюкозой к моносахаридам относится также и фруктоза, именно глюкозу медики выделяли как необходимый для здоровья компонент, в то время как фруктозу связывали с рисками разных нарушений.
Глюкоза стимулирует поджелудочную железу, и та выделяет гормон инсулин, помогающий удалять из крови ее избыток. Кроме того, глюкоза способствует выработке гормона лептина, который подавляет голод, подчеркивали врачи.
Фруктоза, в отличие от нее, не способствует выделению инсулина. Также ее влияние связывают с увеличением содержания гормона грелина, который вызывает у людей чувство голода и заставляет есть больше, чем нужно.
Читайте также: 5 комнатных растений, которые обогащают дом кислородом
В то же время некоторые исследования свидетельствуют, что потребление содержащих сахариды продуктов натурального происхождения в умеренном количестве не приносят вреда организму.
Вредное влияние той же фруктозы обусловливалось питанием с высокими уровнями переработанной пищи, полуфабрикатов, в которых, помимо, подсластителей, также присутствовали в большом количестве жиры и соль.
Источник: medikforum.ru
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.