Ученые придумали, какой завтрак поможет вылечить похмелье
Ученые из Университета Ньюкасла пришли к выводу, что лучший завтрак после вечеринки – это булочки с помидором и яйцом, сваренным вкрутую. Секрет этого блюда в высокой концентрации белка, передает The Herald Sun.
Белок расщепляется на аминокислоты, а они помогают вывести токсины из печени. Таким образом, алкоголь уменьшает показатели аминокислот.
Но от мучного, богатого углеводами, лучше воздержаться после приема спиртного. Эксперты советуют съедать на завтрак также нежирный сыр. Еще прекрасным источником белка является арахисовое масло.
Вегетарианцам подойдут грибы с сыром и бобами. Они идеально сочетаются со шпинатом. Еще неплохим завтраком будут свежие ягоды с обезжиренным йогуртом. А тост с джемом обеспечит организм нужной порцией сахара. Он способствует избавлению от симптомов похмелья.