Ученые вырастили ткани человеческого сердца на листьях шпината

Шпинат не так прост, как кажется. Ученые даже смогли превратить его листья в мышечную ткань, которая может помочь в восстановлении поврежденной сердечной мышцы.

Команда исследователей из США заметила, что капиллярная сетка растения функционирует так же, как сердечно-сосудистая система человека. Это открытие может раз и навсегда решить главную задачу, которая стоит перед инженерами биомедицины: как безопасно вырастить функционирующую ткань для человеческих органов, которая могла бы спасать жизни.

Соавтор исследования Джошуа Гершлак из Вустерского политехнического института в Массачусетсе объяснил для Mashable необходимость в идеальных капиллярах — путях, по которым в органы доставляются кислород, питательные вещества и необходимые для жизнедеятельности молекулы.

Читайте также: Ученые выяснили, что клубника опасна для здоровья

Вместе со шпинатом в эксперименте участвовали петрушка, сладкая полынь и арахис, но лист шпината в итоге стал идеальным кандидатом.

Чтобы превратить шпинат в ткань миокарда, ученые удалили из растения ряд веществ, оставили лишь каркас с капиллярами из нейтральной целлюлозы. После обработки стволовыми клетками была получена мышечная ткань, способная прогонять через себя малые объемы жидкости. Тестирование ткани на людях будет длиться несколько лет, однако биоинженеры уверены в перспективности метода.

Когда жизнеспособность новой «растительной» ткани будет доказана, ее можно будет использовать для лечения пациентов, которые перенесли сердечный приступ.