Халва - восточный секрет молодости

Халва – лакомство, знакомое нам с детства. Ее родина – Иран.

Там она появилась очень давно, еще в 5 веке до нашей эры. У нас эта восточная сладость стала известна в начале 20 века.

Настоящую халву делают вручную иранские мастера – кандалатчи, так как они считают, что халва, изготовленная промышленным способом, теряет истинное качество и настоящий вкус.

В наше время известно очень много видов халвы и множество рецептов ее приготовления. Но для здоровья полезна только та, которая не содержит в себе антиокислителей, искусственных ароматизаторов и эмульгаторов.

По-праву, халву можно назвать не только шедевром кондитерского мастерства, но и настоящей находкой для ценителей здорового образа жизни. Она обладает омолаживающим действием, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение. Помогает бороться с плохим настроением и оказывает успокаивающее действие!

Выбирай на любой вкус – подсолнечная, тахинная, арахисовая, фисташковая, из грецких орехов и кешью, с добавлением цукатов и глазированную шоколадом! И еще множество различных видов.

Читайте также: За лето человек съедает 10 кг ягод

Халва содержит в себе большое количество витаминов, минеральных веществ, растительную клетчатку и белок. Чтобы сохранить молодость, достаточно регулярно употреблять халву в небольших количествах, так как она высококалорийный продукт. Она поможет улучшить остроту зрения, укрепить нервную систему и иммунитет.

Ее рекомендуют и беременным женщинам, и кормящим матерям, а так же для восстановления физических сил организма.