Ученые помогут любителям фастфуда избежать ожирения
Красные водоросли со вкусом бекона - творение ученых Орегонского университета. На выведение необычных водорослей ушло 15 лет.
Они сильно пахнут беконом в процессе термической обработки, а внешне напоминают полупрозрачный салат латук красного цвета.
Изначально данный сорт водорослей культивировали как быстрорастущий, питательный корм для морских улиток. Эти улитки очень популярны в азиатской кухне. Но ученые решили, что и сами водоросли будут полезны и для человека.
В водорослях много минеральных веществ, витаминов, антиоксидантов, что делает их в два раза питательнее капусты кале.
Читайте также: Трехлетней девочке пересадили распечатанный на 3D-принтере череп (ФОТО)
Также известно: водоросли помогают справиться с чувством голода. Они разбухают в желудке и являются прекрасным решением при переедании.
Притом, они содержат мало калорий. Необычный вкус нового сорта водорослей должен привлечь тех, кто испытывает тягу к вкусным и вредным продуктам.
Они сильно пахнут беконом в процессе термической обработки, а внешне напоминают полупрозрачный салат латук красного цвета.
Изначально данный сорт водорослей культивировали как быстрорастущий, питательный корм для морских улиток. Эти улитки очень популярны в азиатской кухне. Но ученые решили, что и сами водоросли будут полезны и для человека.
В водорослях много минеральных веществ, витаминов, антиоксидантов, что делает их в два раза питательнее капусты кале.
Читайте также: Трехлетней девочке пересадили распечатанный на 3D-принтере череп (ФОТО)
Также известно: водоросли помогают справиться с чувством голода. Они разбухают в желудке и являются прекрасным решением при переедании.
Притом, они содержат мало калорий. Необычный вкус нового сорта водорослей должен привлечь тех, кто испытывает тягу к вкусным и вредным продуктам.
Источник: telegraph.co.uk
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.