Сколько арбуза можно есть каждый день: ответ диетологов

Арбуз остается любимым лакомством лета благодаря воде и витаминам, однако специалисты подчеркивают: употреблять его в неограниченных количествах не стоит, а при некоторых заболеваниях строгое дозирование обязательно.

Сколько арбуза можно съесть в день без последствий для здоровья и какая от него польза - рассказывает egeszsegkalauz.hu.

Чем полезен арбуз

Более 90 процентов массы арбуза состоит из воды, поэтому он эффективно увлажняет организм, особенно в жаркие дни или после физических нагрузок.

Кроме того, он содержит несколько важных питательных веществ. Арбуз является отличным источником витаминов С и А, а также содержит калий, который имеет существенное значение для нормальной работы мышц и нервной системы. Помимо этого, он богат ликопином – сильным антиоксидантом, который, согласно исследованиям, может помогать защищать клетки от окислительного стресса и положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Также его энергетическая ценность достаточно низкая: 100 граммов арбуза содержат примерно 30–40 килокалорий.

Сколько арбуза можно съесть в день?

Согласно советам диетологов, безопасное количество потребления арбуза для здорового взрослого человека составляет 200–400 граммов в сутки. Это примерно соответствует двум-трем большим ломтикам или двум стаканам нарезанного кубиками арбуза.

В больших количествах арбуз может вызвать проблемы с пищеварением. Натуральные сахара и неперевариваемые углеводы могут привести к вздутию живота, увеличению газообразования, спазмам в животе или даже диарее у некоторых людей.

Арбуз для диабетиков

Многие считают, что арбуз содержит слишком много сахара, поэтому он полностью запрещен для тех, кто страдает диабетом. Однако это не совсем так. Хотя арбуз имеет относительно высокий гликемический индекс, благодаря большому количеству воды он содержит лишь примерно 7 граммов природного сахара на 100 граммов продукта. Таким образом, его можно включать в диету диабетиков и лиц с преддиабетом в умеренных количествах.

Кому следует быть особенно осторожным?

В случае заболеваний почек или прогрессирующей почечной недостаточности может потребоваться уменьшение потребления калия, поскольку арбуз содержит его в большом количестве.

Лица с синдромом раздраженного кишечника также могут испытывать неприятные симптомы после употребления арбуза. Даже небольшие порции способны вызвать вздутие или боль в животе.

Хотя это случается редко, возможна аллергия на арбуз. В таких ситуациях, конечно, нужно избегать его употребления.