Диетологи рассказали, как правильно есть чеснок

Чеснок продукт уникальный, но главная проблема с ним в том, что нужно знать, как его кушать. Потому как если не есть его правильно, вы не получите витаминов и микроэлементов.

Кстати, это овощ, а не специя, и в нем огромное количество полезных элементов. Он помогает при более чем 150-ти заболеваниях. Если вы хотите не испортить этот суперполезный продукт, не обрабатывайте его термически, или сократите это до минимума.

Читайте также: Брэд Питт снова в центре внимания (ФОТО)

Лучше всего его есть сырым. Есть один способ для термической обработки, это мелко измельчить чеснок и через пять минут варить или жарить не более 10 минут. В этом случае все полезное в нем сохраниться.