К чему приводит переизбыток соли в организме
23 января 2016 17:24
Натрий является важным питательным веществом, необходимым организму — но в относительно небольших количествах.
Научный консенсус, к которому пришли эксперты из Института медицины, Американской ассоциации сердца, консультативных комитетов по диетологическим рекомендациям и пр., заключается в том, что средний уровень потребления натрия должен быть снижен до 2,3 грамма в день для людей от 14 лет и старше, причем стоит учитывать и предусмотренные в зависимости от пола и возраста верхние допустимые уровни потребления.
Не более 2,3 грамма натрия, или одной чайной ложки соли в день, рекомендует потреблять и Национальный институт здоровья США. Это норма установлена для взрослых людей, не испытывающих острых проблем со здоровьем. Каждый из нас может по‑своему реагировать на соль, поэтому, прежде чем вносить существенные изменения в свой повседневный рацион, необходимо проконсультироваться с врачом. Однако давайте рассмотрим те последствия, к которым избыточное употребление натрия может привести если не каждого, то многих из нас.
Головной мозг
Избыток соли способен вызвать перенапряжение или повреждение артерий, ведущих к головному мозгу.
В результате:
— из‑за нехватки кислорода и питательных веществ может развиваться деменция;
— если артерии забиваются или разрываются, это может привести к инсульту.
Сердце
Сердце постоянно перекачивает насыщенную кислородом кровь, обеспечивая работу всех органов в организме.
Избыточное потребление соли может вызвать перенапряжение или повреждение артерий, ведущих к сердцу.
В результате:
— могут возникнуть острые боли в области грудной клетки, поскольку сердце испытывает недостаток кислорода и питательных веществ;
— может произойти инфаркт, если артерии полностью забиваются или разрываются.
Читайте также: 6 перемен, которые происходят в организме при отказе от мяса
Почки
Почки выводят из организма излишнюю жидкость, перенаправляя ее в мочевой пузырь.
Избыток соли способен препятствовать выведению жидкости почками.
В результате жидкость задерживается в организме, что может привести к перенапряжению и заболеваниям почек, а также к почечной недостаточности.
Артерии
Артерии — это сосуды, по которым насыщенная кислородом кровь переносится из сердца в остальные органы и клетки тела.
Избыточное потребление соли может провоцировать повышение кровяного давления, что вызывает перенапряжение артерий.
В результате:
— чтобы облегчить напряжение, артерии утолщаются, но это может еще больше способствовать росту кровяного давления;
— артерии забиваются или разрываются, что препятствует жизненно важному притоку крови к органам.
Научный консенсус, к которому пришли эксперты из Института медицины, Американской ассоциации сердца, консультативных комитетов по диетологическим рекомендациям и пр., заключается в том, что средний уровень потребления натрия должен быть снижен до 2,3 грамма в день для людей от 14 лет и старше, причем стоит учитывать и предусмотренные в зависимости от пола и возраста верхние допустимые уровни потребления.
Не более 2,3 грамма натрия, или одной чайной ложки соли в день, рекомендует потреблять и Национальный институт здоровья США. Это норма установлена для взрослых людей, не испытывающих острых проблем со здоровьем. Каждый из нас может по‑своему реагировать на соль, поэтому, прежде чем вносить существенные изменения в свой повседневный рацион, необходимо проконсультироваться с врачом. Однако давайте рассмотрим те последствия, к которым избыточное употребление натрия может привести если не каждого, то многих из нас.
Головной мозг
Избыток соли способен вызвать перенапряжение или повреждение артерий, ведущих к головному мозгу.
В результате:
— из‑за нехватки кислорода и питательных веществ может развиваться деменция;
— если артерии забиваются или разрываются, это может привести к инсульту.
Сердце
Сердце постоянно перекачивает насыщенную кислородом кровь, обеспечивая работу всех органов в организме.
Избыточное потребление соли может вызвать перенапряжение или повреждение артерий, ведущих к сердцу.
В результате:
— могут возникнуть острые боли в области грудной клетки, поскольку сердце испытывает недостаток кислорода и питательных веществ;
— может произойти инфаркт, если артерии полностью забиваются или разрываются.
Читайте также: 6 перемен, которые происходят в организме при отказе от мяса
Почки
Почки выводят из организма излишнюю жидкость, перенаправляя ее в мочевой пузырь.
Избыток соли способен препятствовать выведению жидкости почками.
В результате жидкость задерживается в организме, что может привести к перенапряжению и заболеваниям почек, а также к почечной недостаточности.
Артерии
Артерии — это сосуды, по которым насыщенная кислородом кровь переносится из сердца в остальные органы и клетки тела.
Избыточное потребление соли может провоцировать повышение кровяного давления, что вызывает перенапряжение артерий.
В результате:
— чтобы облегчить напряжение, артерии утолщаются, но это может еще больше способствовать росту кровяного давления;
— артерии забиваются или разрываются, что препятствует жизненно важному притоку крови к органам.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.