Ягода дорожает, а зелень "падает". Как изменились цены на овощи и фрукты в Украине

Рынок овощей и фруктов в Украине продолжает меняться. Пока одни сезонные продукты становятся более доступными, цены на некоторые другие - стремительно растут.

Об этом свидетельствуют данные аналитиков проекта EastFruit.

Цены на овощи в Украине (оптом) в период с 12 по 19 июня, по информации специалистов, изменились "разнонаправленно".

Так, ощутимо подешевели за неделю:

молодой картофель - с 35-65 гривен до 18-65 гривен за килограмм;
красный помидор - с 70-100 гривен до 65-85 гривен за килограмм;
сладкий перец - с 125-170 гривен до 100-120 гривен за килограмм;
кабачок - с 33-37 гривен до 25-35 гривен за килограмм.
Тем временем старый картофель (прошлогодний), наоборот, подорожал - с 13-16 гривен до 14-17 гривен за килограмм.

Кроме того, выросла стоимость:

молодой белокочанной капусты - с 15-18 гривен до 27-30 гривен за килограмм;
репчатого лука - с 13-15 гривен до 16-18 гривен за килограмм;
огурцов - с 25-40 гривен до 35-50 гривен за килограмм;
пекинской капусты - с 30-37 гривен до 40-45 гривен за килограмм;
цветной капусты - с 50-55 гривен до 70-80 гривен за килограмм;
баклажанов - с 100-190 гривен до 120-130 гривен за килограмм;
зеленого гороха - с 50-70 гривен до 70-100 гривен за килограмм.

Практически не изменились в цене:

свекла - 9-10 гривен раньше, 8-10 гривен за килограмм по состоянию на 19 июня;
молодая свекла - 30-40 гривен раньше, 30-35 гривен за килограмм по состоянию на 19 июня;
морковь - 27-30 гривен раньше, 28-30 гривен за килограмм по состоянию на 19 июня;
спаржа - 250-350 гривен раньше, 250-320 гривен за килограмм по состоянию на 19 июня.
А вот стоимость чеснока осталась на уровне 70-110 гривен за килограмм.

"Новой" позицией в этом рейтинге для аналитиков на украинском рынке (по состоянию на 19 июня) стала молодая морковь по цене 60-70 гривен за килограмм.

Как изменились цены на зелень
Сегмент зелени в период с 12 по 19 июня отметился снижением цен на:

зеленый лук - с 195-210 гривен до 160-180 гривен за килограмм;
петрушку - с 145-155 гривен до 110-125 гривен за килограмм;
укроп - с 145-155 гривен до 110-125 гривен за килограмм.
Не изменилась стоимость салата - 70-80 гривен за килограмм.

А вот руккола стала дороже - теперь она стоит не 195-205 гривен, а 240-255 гривен за килограмм.

Как изменились цены на фрукты и ягоды
В фруктово-ягодном сегменте, по данным аналитиков, в период с 12 по 19 июня преобладал рост цен.

Дороже, чем на прошлой неделе, стали продаваться:

груша - не 45-80 гривен, а 65-90 гривен за килограмм;
садовая клубника - не 70-120 гривен, а 90-180 гривен за килограмм;
черешня - не 70-110 гривен, а 130-190 гривен за килограмм;
абрикос - не 100-160 гривен, а 110-160 гривен за килограмм;
персик - не 65-110 гривен, а 100-170 гривен за килограмм;
голубика - не 500-700 гривен, а 650-750 гривен за килограмм;
жимолость - не 190-210 гривен, а 200-350 гривен за килограмм.
Читайте также: Черешня в Украине изменила стоимость: какая цена сейчас и снизится ли еще
При этом подешевели:

банан - с 63-68 гривен до 58-68 гривен за килограмм;
вишня - с 110-120 гривен до 60-150 гривен за килограмм;
малина - с 600-1000 гривен до 250-750 гривен за килограмм.
Стабильная цена (без изменений) сохранилась для:

яблока - 28-55 гривен за килограмм;
апельсина - 70-85 гривен за килограмм;
лимона - 140-150 гривен за килограмм.
"Новые" позиции в рейтинге:

черника - по цене 290-320 гривен за килограмм;
слива - по цене 140-170 гривен за килограмм.

"Самым большим спросом среди участников на прошлой неделе пользовались садовая клубника и черешня", - констатировали специалисты EastFruit.

Кроме того, предприниматели проявляли повышенный интерес к закупкам чеснока и сахарной кукурузы.