В Украине подорожал один из овощей борщевого набора

Из-за военной агрессии РФ в Украине повышаются цены на продукты. В частности, выросла цена на прошлогоднюю морковь. Одной из причин подорожания эксперты называют сокращение запасов этого овоща. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

По словам операторов рынка, торговая активность в сегменте прошлогодней моркови несколько увеличилась, что на фоне сезонного сокращения запасов продукции в местных хозяйствах привело к дефициту качественной моркови на рынке.

Аналитики объяснили, что сейчас в украинских хозяйствах запасы прошлогодней моркови практически закончились, но спрос на овощ продолжает расти. Фермеры, еще имеющие запасы моркови, получили возможность повысить цену на этот продукт.

Так, с начала прошлой недели цена на морковь прошлогоднего урожая выросла на 12%. По состоянию на 24 мая, производители отгружали морковь не дешевле 42-53 грн/кг ($1,15-1,45/кг), в зависимости от объема партии и качества предлагаемой продукции.

По словам аналитиков, в результате таких корректировок сейчас цены на морковь в Украине уже в среднем в три раза выше, чем за аналогичный период в 2022 году.