Цены на свинину в супермаркетах резко выросли: аналитики назвали причины
В апреле розничные цены на охлажденную свинину выросли в среднем на 8,4%, или на 15,2 грн/кг по сравнению с мартом. Это связано с сезонным фактором, сообщает Ассоциация "Свиноводы Украины".
Средняя стоимость килограмма охлажденной свинины в торговых сетях составила 195,5 грн/кг в прошлом месяце. Больше всего подорожал ошеек – на 26,4 грн/кг, или 13,3%.
Также на 11% повысились цены на лопатку и тазобедренную часть, на 8,6% стала дороже вырезка.
"Удорожание свинины в апреле является типичным сезонным поведением цен, ведь именно на этот месяц традиционно приходится празднование Пасхи или подготовка к празднику", – поясняют аналитики.
В прошлые годы стоимость свинины в апреле росла примерно на 5-7%. В этом году дополнительными факторами стали уменьшение импорта мяса в Украину и снижение предложения на рынке из-за сокращения производства.
Средняя стоимость килограмма охлажденной свинины в торговых сетях составила 195,5 грн/кг в прошлом месяце. Больше всего подорожал ошеек – на 26,4 грн/кг, или 13,3%.
Также на 11% повысились цены на лопатку и тазобедренную часть, на 8,6% стала дороже вырезка.
"Удорожание свинины в апреле является типичным сезонным поведением цен, ведь именно на этот месяц традиционно приходится празднование Пасхи или подготовка к празднику", – поясняют аналитики.
В прошлые годы стоимость свинины в апреле росла примерно на 5-7%. В этом году дополнительными факторами стали уменьшение импорта мяса в Украину и снижение предложения на рынке из-за сокращения производства.
Источник: ubr.ua
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.