Регистрация Войти
Вход на сайт

Зимний рацион: как сохранить и здоровье, и фигуру

23 декабря 2012 02:00

Зимний рацион: как сохранить и здоровье, и фигуруПравильное питание поможет не только лучше выглядеть, но и уберечься от простуды и сохранить хорошее настроение. О том, чем кормить свой организм зимой, в студии программы «Утро России» рассказал врач и телеведущий Сергей Агапкин.

По словам Сергея Агапкина, набор веса зимой обусловлен не распущенностью, а физиологией: датчик температуры, расположенный в мозге, при отрицательной температуре подает сигнал, что надо больше есть. Однако обмануть организм можно. Таких способов несколько. Самый простой — изменить рацион.

Зимой возрастает популярность горячей пищи. Однако важно помнить, что очень горячая пища (особенно когда человек только что пришел с мороза и плохо ощущает температуру) может вызвать ожог пищевода. Разово это не слишком опасно, однако если такое случается регулярно, возможно поражение слизистой оболочки и даже варикозное расширение вен пищевода.

Сладкая пища таит в себе немало опасностей. Избежать их можно, употребляя вместо сахара сахарозаменитель. Лучше выбрать сахарозаменитель высшей категории, которые гарантированно безопасны. Однако заменять следует не весь сахар, а только «пустой» — например, тот, который добавляется в чай, так как совсем отказываться от углеводов (а сахарозаменители их не содержат) — не выход. Как пояснил Сергей Агапкин, некоторые системы человеческого организма, в частности — мозг, не могут полноценно функционировать без глюкозы.

Подводя итоги беседы, Сергей Агапкин назвал некоторые продукты, которые стоит добавить в зимний рацион, чтобы и не набрать лишний вес, и сохранить здоровье. В первую очередь это постное мясо и рыба. В качестве гарнира к ним подойдут овощи (возможно — замороженные).

rambler

Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: