Самые опасные алкогольные напитки
Депутаты опять ополчились против энергетических напитков, предложив запретить те, что содержат спирт. Потому что фанаты алкоэнергетиков сами не замечают, как пьянеют.
Нарколог помог нам разобраться, с чем еще из спиртного шутки особенно плохи.
Алкогольные энергетики
Энергетические напитки всегда содержат кофеин, часто – таурин, иногда – экстракты гуараны, женьшеня и т.д. Все это стимуляторы, как и алкоголь. И когда такие вещества «встречаются», они усиливают действие друг друга. Именно поэтому, несмотря на небольшой процент алкоголя в банке энергетика, опьяняет он довольно сильно. Но из-за большого количества вкусовых добавок незаметно.
Коктейли
С баночными коктейлями все понятно: это пищевая химия с сахаром и алкоголем. Сахар усиливает и без того серьезный удар по поджелудочной железе и печени. Коктейли натуральные, где все составляющие известны и качественны, тоже непростая штука: две-три порции – и клиент «готов».
Причин как минимум две. Во-первых, психологическая: человек думает, что пьет сок с алкоголем, а на самом деле – алкоголь с соком. Во-вторых, физиологическая: нет резкого опьянения – алкоголь воздействует на мозг медленно, накапливается и потом «накрывает» с головой. К тому же коктейли никто не закусывает.
Пиво
Та же самая история, что и с коктейлями: градус меньше, вкус ярче, опьянение наступает медленно, а психологически пиво вроде как не кажется серьезным алкоголем. В итоге за один вечер любитель пива может получить большую дозу, чем если бы пил что покрепче. Организму же совершенно все равно, чем его «нагрузили» – тремя рюмками водки или литром пива.
Игристое вино
Оно тоже бывает разным – шампанским настоящим или конкретным суррогатом. В любом случае в нем будет углекислота, у которой есть одна интересная, но неполезная для организма особенность: она раздражает слизистую желудка. В результате алкоголь всасывается (а человек пьянеет) быстрее, а желудок отзывается изжогой и болью. Головная боль, которую многие начинают испытывать уже через пару часов, тоже связана с этим.
/в сухом остатке
Чем больше нахимичили, тем хуже
– Есть такой принцип: чем напиток проще и честнее, тем он безопаснее, – говорит известный нарколог Алексей Магалиф. – И наоборот, чем больше с напитком нахимичили – во всех смыслах слова, – тем он грязнее и тяжелее. А незаметность алкоголя в таком случае приводит к тому, что люди так же незаметно для себя формируют алкогольную зависимость. Это главная проблема всех баночных коктейлей, в том числе энергетических.
