Ученые назвали продукты, вредные для сердца и сосудов
Ученые считают: главная причина того, что сердечно-сосудистые заболевания вырвались на первое место, - не только стрессы, но и изменение стиля питания. А именно преобладание в рационе большого количества продуктов со "скрытыми" жирами. Причем питаться дорого - не значит полезно! Исследователи из Мюнхенского университета назвали пятерку продуктов, действительно вредных для сердца и сосудов:
Икра красная и черная (дело и в большом количестве соли, и в наличии липопротеидов низкой плотности, то есть "плохого" холестерина).
Пиво - больше 0,5 литра в день для мужчин и 0,33 для женщин.
Копченые и сырокопченые колбасы (насыщенные животные жиры плюс избыток соли и консерванты).
Шампанское и шипучие вина (газированные алкогольные напитки перенасыщают кровь углекислотой и создают избыточную нагрузку на сердце).
Все изделия с модифицированными жирами и в состав которых входят маргарины, сдобное печенье, торты с кремом.
