Немецкая компания создала конфеты против кариеса
Немецкая компания Organobalance GmbH создала конфеты для профилактики кариеса, которые снижают концентрацию вредных бактерий в полости рта, сообщают иностранные СМИ.
После еды на поверхности зубов бактерии начинают усиленно выделять кислоту, которая разрушает зубную эмаль и вызывает кариес.
Полезные конфеты содержат убитые бактерии, которые привязываются к вредных бактериям и нейтрализуют их. Противокариозные сладости содержат убитые образцы бактерии L. paracasei DSMZ16671, которая привязывается к вредной бактерии M. Streptococci и снижает ее концентрацию, и при этом полезная флора рта не страдает.
Для снижения концентрации патогенов в полости рта необходимо всего 2 мг убитых бактерий L. paracasei, т.е. небольшого кусочка полезной конфеты.
Ко всему прочему, противокариозные сладости не содержат сахара.
