Ученые обнаружили новые полезные свойства соевого соуса
Во время последних исследований соевый соус превзошел в своих полезных свойствах даже красное вино.
Темный соевый соус – эффективное средство для восстановления клеток и защиты организма.
Вина некоторых сортов противостоят влиянию свободных радикалов. Антиоксиданты, которые содержит соевый соус, в 10 раз эффективнее полезных компонентов вина.
Ученые утверждают, что соус содержит вещества, которые действуют подобно витамину С.
Соевый соус производят из ферментированных бобов, его действие на организм сравнивают с действием витамина С, однако влияние соуса на организм в 150 раз мощнее, чем эффективность витамина.
Во время эксперимента ученые обнаружили, что через несколько часов после приема соуса кровообращение улучшается на 50%.
Улучшение циркуляции крови поможет бороться с заболеваниями сердца и сосудов. Кроме того, соус помогает стабилизировать нервную систему.
