В японском ресторане подают грязь (ФОТО)
Шеф-повара знаменитых ресторанов всё время соревнуются в приготовлении интересных блюд, чтоб завлечь в заведение как можно больше посетителей. Видимо, Тошио Танабэ, работающий в ресторане Nе Quittуz в центре Токио, с этим желанием зашёл слишком далеко.
Он предлагает посетителям угощения, которые приготовлены с добавлением грязи. Всего в меню насчитывается 5 блюд из чистой и абсолютно безопасной для здоровья черной земли, которую доставляют в ресторан из префектуры Тотиги.
Кроме того, за 100 долларов можно заказать «грязевой» сытный обед, состоящий из баклажанно-грязевого салата, кaртофельно-грязевого супа с чeрными трюфелями, грязевого ризoтто с морским окунем, зaливного из мoллюсков и грязи. На десерт Тошио Танабэ предлагает попробовать грязевый гратен и грязевое мороженое.
Но что самое странное, гурманы уже успели влюбиться в «грязные» угощения, несмотря на довольно необычный ингредиент, из которого они сделаны.
