Хозяйки придумали тыквенно-яблочный самбук
Вкусный десерт - самбук из тыквы с яблоками можно приготовить и в домашних условиях.
Для приготовления самбука подготовленную тыкву порезать дольками, запечь и протереть.
Запечь в духовке или микроволновой печи яблоки и тоже протереть.
Тыквенное и яблочное пюре необходимо соединить, добавить сахар, лимонный сок, яичный белок и взбить в пышную массу.
Непрерывно и быстро помешивая, тонкой струйкой влить горячий растворенный желатин и затем быстро, чтобы масса не успела застыть, разлить по вазочкам и охладить в холодильнике.
Продукты для самбука: 500г тыквы, 400г яблок, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка желатина, 2 яичных белка, 1 столовая ложка сока лимона, 420 мл воды для желатина.
Источник: "cooking.wild-mistress.ru"
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.