Пищевой пластик содержит токсичное вещество

Пищевой пластик содержит вещество, токсичное для мозга.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из университета Калгари.

Специалисты выявили опасные свойства бисфенола-А, который используется при производстве пластиковой посуды.

Ученые протестировали один из компонентов, входящих в состав пищевого пластика, на рыбах семейства Данио, гены которых схожи с человеческими на 80%.

В результате выяснилось, что бисфенол-А вызвал изменения в мозге рыб и спровоцировал их гиперактивное поведение.

Читайте также: Ученые нашли необычное средство от рака

Отметим, во многих странах в производстве пластика заменили бисфенол-А на бисфенол-S. Это позволило производителям указывать на упаковке, что бисфенол-А не используется при изготовлении пластика. Однако и то и другое соединение негативно отражается на мозговой деятельности, отмечают ученые.

Именно поэтому медики рекомендуют свести к минимуму употребление пластиковой посуды.