Сокращаем потребление соли. Простые советы

Чрезмерное употребление соли может вызвать гипертензию и инсульт. Что нужно делать, чтобы снизить употребление соли до минимума? Этим вопрос занимается World Action On Salt and Health (WASH), создана еще в 2005 году.

Учеными доказано, что чрезмерное употребление соли в пищу вызывает подъем кровяного давления.

Высокое кровяное давление вызывает сердечные приступы, инсульты и внезапные остановки сердца. Это самые распространенные заболевания с летальным исходом.

Только 20% соли мы получаем дополнительно за столом, 80% уже содержится в приготовленной еде. Также существует много различных специй и пищевых добавок, которые содержат в себе соли.

Читайте также: Исцеляющие свойства лимона

Мы предлагаем вам три способа, которые помогут вам снизить потребление соли в пищу:

- В процессе приготовления пищи или за столом пытайтесь не добавлять соль. Первое время вам будет трудно к этому привыкнуть, но, поверьте, оно того стоит. Вы начнете ценить истинный вкус натуральной пищи.

- Ограничьте себя в употреблении продуктов, в которых содержится много соли – это обработанное мясо, сыр, полуфабрикаты. Замените их на свежие овощи и фрукты.

- Во время покупок обращайте внимание на количество соли в продуктах. Это поможет вам выбрать продукт с наименьшим количеством соли.