Ученые знают, как вылечить смертельную аллергию на арахис

Дети с аллергией, получавшие пробиотик вместе с малыми дозами арахисового белка в течение 18 месяцев, к концу исследования в 80% случаев могли спокойно переносить арахис.

Через четыре года примерно 70% все еще были свободны от аллергии и без побочных реакций. Согласно статистике, пищевая аллергия диагностирована у каждого двадцатого ребенка и примерно у двух взрослых из каждых 100.

Как правило, наблюдается аллергия на морепродукты, коровье молоко, яйца и арахис. И именно арахис чаще всего вызывает анафилактический шок.

Читайте также: Минздрав опубликовал 12 правил здорового питания

Кстати, в прошлом году компания Nestle заявила, что хочет перевернуть рынок продуктами лечебного питания. И ее подразделение - Nestle Health Science - вкладывает в соответствующее производство 145 миллионов долларов.

Вложения предназначены для производителя препаратов против пищевой аллергии Aimmune Therapeutics, который приблизился к получению лекарства против аллергии на арахис.