Необычное свойство капусты, о котором вы не знали

Капуста это продукт, к которому мы привыкли, ведь ее продают на любом рынке и в любом продуктовом магазине. Видов капусты много, у каждой из них есть свои полезные свойства.

Например, в белокочанной много витамина С. Краснокочанная полезна для людей имеющих сердечно-сосудистые проблемы.

В цветной есть много омега-3 и растительного белка, а также много полезных кислот. Она также богата витаминами группы В. А вот в брюссельской много клетчатки, она полезна при проблемах со зрением, и проводит профилактику рака половой системы.

Читайте также: Российские спортсмены не поедут на параолимпиаду

Брокколи подойдет для худеющих, ведь чтобы ее переварить, организм потратит больше энергии, чем есть в этой капусте.

Такая капуста как кале помогает организму восстанавливаться. В нем много растительного белка, который может заменить мясо.