Как ночные перекусы отражаются на работе мозга

Американские ученые провели ряд исследований и экспериментов, в результате которых пришли к выводу, что ночной прием пищи опасен не только для фигуры человека, но и для его мозга. Они утверждают, что из-за ночных походов к холодильнику расстраиваются суточные ритмы, в следствии начинаются портиться свойства памяти.

Эксперименты проводили на грызунах, которые предпочитают ночной образ жизни. Мышей разделили на две подгруппы, первую из которых кормили между девятью вечера и тремя часами ночи, а вторую – в промежутке между девятью часами утра и тремя часами ночи. Оказалось, что грызуны, предпочитающие трапезу в ночное время, начали хуже спать и чаще просыпаться. У них полностью разладились суточные ритмы, что сказалось на процессе обучения и свойствах памяти.

Читайте также: Нужно что-то забыть. Ученые открыли простой способ запоминания

Отрицательный эффект ночных перекусов ученые планируют изучать и дальше. Ученым уже удалось выяснить, что люди, которые трудятся в ночные смены, хуже могут выполнять задания на интеллект.