Картофель снижает риск развития рака желудка

Группа ученых с Китая заявила, что снизить риск онкологических заболеваний желудка помогут белые овощи, такие как картофель, цветная капуста и лук.

Специалисты провели анализ более 70 масштабных исследований. Эти исследования были направлены на выявление взаимосвязи между обычным рационом человека и случаев развития такого заболевания, как рак желудка. Таким образом, специалисты проанализировали около шести миллионов человек.

Читайте также: Ученые начнут использовать препараты от старения уже в 2016 году

Специалисты заметили, что случаи развития рака желудка встречались на треть реже среди тех людей, которые чаще употребляли картофель, лук или цветную капусту. Также подобным положительным эффектом обладают овощи, имеющие бледно-зеленый окрас. Наиболее часто случаи развития рака встречались среди людей, употребляющих шпинат, различные соления, консервированные продукты и алкоголь. Однако вино в этот список не попало.