Расходы мелкого ритейла из-за генераторов увеличиваются на 10-30%

Операционные расходы мелкого ритейла на обеспечение автономного питания при отключениях электроснабжения увеличиваются на 10-30% в зависимости от группы товара. Такую оценку дал глава ассоциации владельцев малого и среднего бизнеса (АВМСБ) Руслан Соболь.

Он пояснил, что у каждого предприятия есть "своя экономика создания прибавочной стоимости товара или услуги". Соответственно бизнесы нуждаются в разном объеме генерации.

"Магазин по продаже замороженных полуфабрикатов потребует гораздо больше энергии, чем, например, парикмахерская. Но в обоих случаях предприниматели разделят дополнительные расходы на топливо, обслуживание генератора на себестоимость продукции и услуги", – подчеркнул Соболь.

Как отметила владелица компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова стоимость киловатта, произведенного генератором, примерно в два раза больше, чем по коммерческому тарифу. В среднем – 20 грн/кВт-ч.

"Однако зависит от формата. Например, маленькому кафе, которое пользуется генератором малой мощности, работать днем может получиться даже дешевле, чем на централизованном электроснабжении. Но для больших заведений с кухней и высоким потоком людей подойдет мощный генератор на 100 кВт. И расходы будут больше", – указала Насонова.

По ее словам, некоторые из крупных сетей общепита делали подсчеты, согласно которым работать на генераторе более пяти-шести часов днем экономически неоправданно.