Средиземноморская диета положительно влияет на память

Средиземноморскую диету давно хвалили за то, что в нее входят здоровые жиры и овощи. А теперь новое исследование предположило, что она может защитить и от потери памяти.

Исследователи изучили данные 27860 человек из 40 стран. Все они были старше 55 лет и имели заболевания, включая диабет или болезни сердца. Всех участников проверили на их навыки памяти и мышления в начале и в конце эксперимента. Ученые также учитывали, что ели испытуемые.

Было обнаружено, что те, кто ел здоровую пищу, имели на 24 процентов меньше шансов на снижение когнитивных способностей. Профессор Эндрю Смит из Университета Макмастера предположил, что если люди придерживаются диеты, то это, как правило, означает, что они следят за собой и в других областях.

Читайте также: Темный шоколад увеличивает концентрацию внимания и бдительность - исследование

Средиземноморская диета берет истоки из Италии, Греции и Испании, где люди едят больше продуктов, содержащих крахмал, такие как хлеб и макаронные изделия. При этом они потребляют больше овощей и меньше мяса.