Красное вино, как средство от рака
Бокал красного вина в день поможет предотвратить рак кишечника. В этой порции напитка содержится пять миллиграммов ресвератрола. Это полезное вещество из кожуры винограда. К такому выводу пришли британские ученые из университета Лестера. "Все думают, что чем больше, тем лучше, но мы обнаружили, что низкая доза ресвератрола оказалась более эффективной", - отметил профессор Карен Браун, возглавлявший исследования в университете Лестера. По словам специалистов, ресвератрол оказывает целебное действие только в форме вина, но не в виде пищевых добавок.
Между тем онкологи предупреждают, что не стоит злоупотреблять красным вином, чтобы обезопасить себя от рака кишечника. По их словам, лучший способ предотвращения рака - пить меньше спиртного, передает ИА "Росбалт".
В свою очередь, итальянские ученые заявили, что небольшое количество красного вина помогает пациентам онкологических клиник легче переносить лучевую терапию. Такое открытие было сделано в результате обследования женщин, больных раком груди. "Мы были просто заинтригованы тем фактом, что специальная диета или какое-то другое вмешательство может предотвратить побочное пагубное влияние радиации на организм и снизить токсичность терапии в целом", - рассказали авторы исследования из университета итальянского города Кампобассо.
Напомним, что ранее свойство снижать вред от радиоактивного излучения уже было открыто в нескольких компонентов вина. Среди них назывались полифенолы и танины, однако влияние всех этих веществ на организм рассматривалось отдельно.
