Регистрация Войти
Вход на сайт

Назван сорт кофе, который обладает антибактериальными свойствами

3 июля 2014 09:10

Назван сорт кофе, который обладает антибактериальными свойствамиДо недавнего времени считалось, что любовь к черному кофе и здоровые белые зубы — понятия несовместимые.

Однако бразильские ученые из университета Рио-де-Жанейро развенчали этот миф.

Оказывается, существует сорт кофе, обладающий антибактериальными свойствами и предотвращающий развитие кариеса и воспаление десен.

Если пить черный кофе, сваренный из бобов сорта Coffea canephora, его полифенолы и прочие активные вещества растворяют бактериальную пленку, покрывающую основания зубов, так же эффективно, как обычная чистка.

Кофе этого сорта составляет около трети объема мирового кофейного рынка, передает Kedem.

Профессор Андреа Антонио, руководитель исследования, предупреждает, что несмотря на обнаруженные полезные свойства кофе, злоупотреблять им не следует. А если вы пьете кофе с сахаром или сливками, о защитных свойствах можно забыть.

golos.ua


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: