Регистрация Войти
Вход на сайт

Современные дети потребляют в пищу слишком много соли

12 марта 2014 21:50

Современные дети потребляют в пищу слишком много солиСпециалисты отмечают, что современные дети потребляют в пищу слишком много соли.

Один лишь завтрак ребенка содержит свыше 50% дневной рекомендованной дозы. Молочные продукты и хлопья содержат очень много соли. Отметим, что установленная норма для подростков составляет 6 граммов соли. Ее повышенный уровень может привести к высокому давлению, а также сердечным приступам и инсультам. Предпосылки этих недугов закладываются в детском возрасте.

Риск высокого давления может возникнуть уже в годовалом возрасте. Самым эффективным способом сокращения потребления соли является отказ от ресторанных блюд или готовой продукции. В каждом приеме пищи должны быть свежие продукты.

Эксперты оценили концентрацию соли в детском организме. Для этого они попросили 350 детей круглые сутки вести дневник питания. В итоге выяснилось, что у многих детей концентрация соли была намного выше допустимой. Пяти- и шестилетние дети потребляли на 0,75 граммов соли больше, чем рекомендовано. Концентрация соли в организме подростков превышала допустимую в 1,5 раза.

Дети часто употребляли те же продукты, что и взрослые, у которых норма соли выше. Причем концентрация этого вещества была выше у мальчиков.

36% соли поступало в организм из хлеба и каш, 19% приходилось на мясные продукты, 11% - из молочных продуктов. Только 5% соли поступало из продуктов, имеющих ярко выраженный соленый вкус.

novostiua.net


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: