Регистрация Войти
Вход на сайт

Ученые приравняли сыр и мясо к никотиновой зависимости

11 марта 2014 10:24

Ученые приравняли сыр и мясо к никотиновой зависимостиБелковая диета угрожает здоровью человека, передает публикация Science, ссылаясь на научных работников университета Южной Калифорнии. Во время исследования изучены были истории болезней 6 тыс. 400 человек.

Люди среднего возраста, употребляющие в пищу продукты, богатые белком более 14-х раз в день, значительно больше подвержены раку в сравнении с теми, кто питается по-другому. Согласно данной информации, специалисты приравняли вред от поедания мяса, яиц, сыра непосредственно к тому, которому подвергаются любители курить в день 20 сигарет. «Мы смогли выяснить, что диета, которая богата белками, в особенности, когда говорится о животных белках, практически так же опасна, как и курение», — отмечает один из изыскателей, доктор Вальтер Лонго, университет Южной Калифорнии.

Исследования велись на протяжении 18 лет. Выяснилось следующее - белок способствует старению клеток, а кроме того интенсифицировать рост онко-заболеваний. Белковая пища откладываться может в артериях и сосудах в виде холестериновых бляшек. Риски онкологических заболеваний, как было установлено специалистами, возрастает во время употребления белка в четверо.

В сообществе ученых нашлись критики аналогий такого рода. Таким образом, доктор Гюнтер Кайнли признает, что работа о влиянии белка непосредственно на здоровье человека очень занятна, но нельзя ставить эффект от поедания сыра и мяса в общий ряд с вредом от курения. «Любой курильщик подумает: «Зачем бросать, когда мой бутерброд с ветчиной и сыром также для меня вреден?», — поясняет он собственную точку зрения.

Можно, конечно, вернуть в рацион с течением времени любимые продукты. В этом исследовании оказалось, что в наиболее старшем возрасте белок, напротив, понижает риски преждевременной смерти втрое.

glob-news.ru


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: