Пиво может продлевать молодость и защищать от рака

Специалисты Тель-Авивского университета заявили, что пиво может продлевать молодость и защищать от рака.

Изучив более 6 000 штаммов различных дрожжей, ученые выяснили, что пиво удлиняет теломеры, которые отвечают за защиту ДНК от повреждений, пишет eurolab.ua. При этом исследование показало, что кофе, напротив, укорачивает теломеры, что влияет на продолжительность жизни и повышает риск развития смертельных заболеваний.

Далее израильские ученые намерены выяснить природу возникновения рака, ассоциируемого как раз с укорочением теломер.