Регистрация Войти
Вход на сайт

Употребление сосисок может стать причиной заражения вирусом гепатита Е

2 ноября 2013 10:15

Употребление сосисок может стать причиной заражения вирусом гепатита ЕБританские исследователи утверждают, что употребление сосисок может стать причиной заражения вирусом гепатита Е.

В ходе исследования они изучили часть ассортимента сосисок, продаваемых в Англии, и обнаружили, что в 10% из них присутствует вирус гепатита Е. Как оказалось, при нагревании до 60С этот вирус сохраняет жизнеспособность в течение часа. Специалисты считают, что получили достаточно доказательств того, что гепатит Е является пищевой инфекцией. Раньше было известно, что заразиться этим видом гепатита можно при поедании сырых моллюсков, а теперь в группу риска попали еще и сосиски.

Эксперты встревожены ростом скрытых видов заболеваний. Дело в том, что чаще всего пациентов с гепатитом Е беспокоят лишь невысокая температура и мышечные боли, которые проходят через месяц. Затем болезнь принимает хроническое течение, вызывая почечную недостаточность и печеночную энцефалопатию (нарушается вывод токсинов печенью, страдает головной мозг — нарушается способность к логическому мышлению, возникают перепады настроения, апатия).

Ученые предупреждают, что наибольшую опасность гепатит Е представляет для беременных женщин. Именно это заболевание может вызвать резкое ухудшение состояния перед родами (внутриутробную смерть плода, усиленное кровотечение, печеночную кому и т.д.).

neboley.com.ua


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: