Шампиньоны помогут в борьбе с раком
Ученые из университета Тафтса определили, что шампиньоны являются отличными помощниками нашему организму в противостоянии и борьбе со всевозможными онкологическими заболеваниями.
Специалисты говорят, что в состав данных грибов входят специальные вещества, оказывающие позитивное влияние на дендритные клетки, то есть на борцов с раком. Они стимулируют производство белых кровяных телец, которые, как известно, носят название Т-лимфоциты. За счет их наличия клетки рака иммунную защиту "преодолеть" не могут. В одно и то же время создается и барьер от вирусов с бактериями.
До этого калифорнийские эксперты также отмечали, что у представительниц прекрасного пола, больных раком груди, которые ежедневно съедали по 100гр данного продукта, отмечалось уменьшение роста опухоли. То есть научные сотрудники призывают - женщины с раком груди должны каждый день кушать шампиньоны.