Врачи рекомендуют есть овощи с хлебом
Для того чтобы сбалансировать рацион, овощи лучше употреблять в пищу вместе с хлебом.
Об этом сообщил руководитель Киевского городского центра здоровья Отто Стойка в эфире программы «РозворотUA» на «Радио Эра ФМ» корреспонденту ГолосUA.
По его словам, также овощи можно есть с кашами или другими углеводами.
При этом медик порекомендовал следить за реакцией пищеварительного тракта на те или иные овощи.
Также Отто Стойка отметил, что поможет пищеварению и прием сырых овощей с небольшим количеством растительного масла и уксуса (желательно, натурального).
Кроме того, руководитель Центра напомнил о таких «кладезях» витаминов, как крапива и сныть.
По его словам, наши предки употребляли эти травы в пищу весной и получали таким образом множество необходимых микроэлементов.