Регистрация Войти
Вход на сайт

Какую же зелень выбрать, чтобы получить максимум пользы и витаминов

22 апреля 2013 09:30

Какую же зелень выбрать, чтобы получить максимум пользы и витаминовЗелень, безусловно, относится к полезным продуктам. В ней содержатся различные микроэлементы, которые оказывают положительный эффект на состояние организма. Так какую же зелень выбрать, чтобы получить максимум пользы и витаминов?

Листовая капуста

Богата витаминами А, С, К, В6, а также кальцием и магнием. К тому же в ней содержатся антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина и улучшают работу сердца. Добавляйте листовую капусту в салаты или же приготовьте отличный гарнир, обжарив ее на оливковом масле.

Кочанная капуста

В ней содержится больше кальция, чем в стакане молока! Кочанная капуста также способствует снижению уровня холестерина и богата витаминами K, C, A. Потушите капусту в оливковом масле, добавив лук и чеснок.

Шпинат

Эта зелень богата железом, кальцием, и содержит в себе весь алфавит витаминов. Одно из полезнейших свойств шпината – это снижение риска рака простаты.

Если вы собираетесь варить шпинат, то делайте это не более минуты. Чем продолжительнее будет воздействие тепла, тем меньше питательная ценность.

Одуванчик

Многие воспринимают одуванчики исключительно как сорняк, а зря! В них содержится большое количество питательных веществ и антиоксидантов, они улучшают работу кишечника и помогают в борьбе с вирусами. На вкус одуванчик достаточно горький. Для того чтобы употреблять его свежим добавьте его к козьему сыру.

econet.ua


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: