ГМО-белок в пшенице вызывает ощущение усталости

Как считает известный американский кардиолог Уильям Дэвис, приступы усталости и невозможности сконцентрироваться у современных людей – последствие употребления чрезмерного количества хлеба.

Учеными доказано, что питание влияет на работу мозга. По мнению доктора Дэвиса, в современных сортах пшеницы содержится ГМО-белок. Он вызывает ощущение постоянной усталости. Кроме того, новый белок глиадин влияет на определенные рецепторы мозга и заставляет человека есть больше, чем ему нужно, что и приводит к появлению лишнего веса.

По мнению доктора Дэвиса, необходимо максимально ограничить хлебобулочные изделия в рационе.

likar.info