Ученые не рекомендуют задувать свечи на праздничном торте
При задувании свечей на торт попадает очень много бактерий. В частности, их число увеличивается на 1400%.
К такому выводу пришла команда исследователей из Университета Клемсона. Для эксперимента кусок пенопласта в форме торта накрыли фольгой, покрыли глазурью и вставили туда свечи.
Исследователи съели пиццу, чтобы простимулировать слюнные железы. Затем свечи зажгли и задули. Чтобы подсчитать количество бактерий, глазурь разбавили водой и поместили в специальные чашки.
Читайте также: Ученые выяснили, чем связаны счастье и здоровье
Экспериментаторы выяснили, что бактерий оказалось много. Кроме того, бактерии отличались в зависимости от того, кто задувал свечи.
В среднем при задувании свечей количество бактерий на торте увеличивалось в 14 раз. Однако в одном случае число бактерий возросло больше чем в 120 раз. Так, судя по всему, некоторые люди переносят больше бактерий, чем другие. Исследователи добавляют: бактерии, живущие у людей во рту, в основном безвредны. Но если человек, задувающий свечи, болен, торт лучше не есть.
К такому выводу пришла команда исследователей из Университета Клемсона. Для эксперимента кусок пенопласта в форме торта накрыли фольгой, покрыли глазурью и вставили туда свечи.
Исследователи съели пиццу, чтобы простимулировать слюнные железы. Затем свечи зажгли и задули. Чтобы подсчитать количество бактерий, глазурь разбавили водой и поместили в специальные чашки.
Читайте также: Ученые выяснили, чем связаны счастье и здоровье
Экспериментаторы выяснили, что бактерий оказалось много. Кроме того, бактерии отличались в зависимости от того, кто задувал свечи.
В среднем при задувании свечей количество бактерий на торте увеличивалось в 14 раз. Однако в одном случае число бактерий возросло больше чем в 120 раз. Так, судя по всему, некоторые люди переносят больше бактерий, чем другие. Исследователи добавляют: бактерии, живущие у людей во рту, в основном безвредны. Но если человек, задувающий свечи, болен, торт лучше не есть.
Источник: dailymail.co.uk
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.