Исследование: Сахар вызывает зависимость подобно наркотикам
Специалисты Принстонского университета провели исследования, в результате которых установили, что сахар способен вызвать у потребителя зависимость подобно алкоголю или наркотикам.
Ученые в течении месяца наблюдали лабораторных крыс, содержавшихся на диете с повышенным содержанием сахара. Если животные не получали сахар в привычное время, то теряли активность, появлялось абстинентное состояние, так называемая «ломка».
Из-за приобретённой зависимости лабораторные крысы теряли интерес к исследованию клеток. Для повышения уровня глюкозы в организме они начинали выбирать в пищу алкоголь.
Читайте также: Мнение: В Украине началась волна детского ожирения
Исследователи пришли к заключению, что сахар вызывает зависимость благодаря способности провоцировать выработку дофамина – «гормона счастья» и провоцирует употреблять вещества, вызывающие более сильную зависимость. Так, если человек регулярно употребляет слабоалкогольные напитки, то, с высокой долей вероятности, он перейдет на более крепкие алкогольные напитки.
Ученые в течении месяца наблюдали лабораторных крыс, содержавшихся на диете с повышенным содержанием сахара. Если животные не получали сахар в привычное время, то теряли активность, появлялось абстинентное состояние, так называемая «ломка».
Из-за приобретённой зависимости лабораторные крысы теряли интерес к исследованию клеток. Для повышения уровня глюкозы в организме они начинали выбирать в пищу алкоголь.
Читайте также: Мнение: В Украине началась волна детского ожирения
Исследователи пришли к заключению, что сахар вызывает зависимость благодаря способности провоцировать выработку дофамина – «гормона счастья» и провоцирует употреблять вещества, вызывающие более сильную зависимость. Так, если человек регулярно употребляет слабоалкогольные напитки, то, с высокой долей вероятности, он перейдет на более крепкие алкогольные напитки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.