Консервированные продукты полезны для здоровья

Специалисты из США заявили о том, что консервированная пища оказывает благотворное влияние на здоровье человека, вопреки существующим теориям.

Группа ученых из США определила, что консервированная пища способна принести пользу человеческому здоровью. При регулярном употреблении консервированных фруктов и овощей добровольцы, участвовавшие в эксперименте, имели более сбалансированное питание, нежели те, кто предпочел отказаться от подобных продуктов.

Читайте также: 5 главных правил успеха по версии психологов

Ученые собирали данные десять лет, после чего пришли к выводу, опровергающему существовавшие ранее теории. Консервированные овощи и фрукты более полезны, нежели вредны для человека, несмотря на существенное изменение состава в результате подобной обработки. В исследовании приняли участие более 42 тысяч человек, и данные, полученные благодаря этому эксперименту, полностью меняют взгляды ученых всего мира в данной области. Напомним, ранее полагалось, что консервированные овощи и фрукты наносят существенный вред человеческому организму.