Регистрация Войти
Вход на сайт

Новое устройство сделает пиво холодным почти моментально - и вовсе без микроволн

1 ноября 2013 03:30

Новое устройство сделает пиво холодным почти моментально - и вовсе без микроволнНаверное, каждый из нас, оценив удобство разогрева пищи в микроволновке, хоть раз в жизни задумывался, отчего бы не изобрести чего-нибудь подобного для охлаждения: полминуты - и у вас в руках освежающая банка любимого напитка... И такое устройство, наконец, появилось. Правда, использует оно не микроволны, а водяные вихри.

Проект RapidCool - не просто игрушка для любителей холодного пива. Перспективы экономить огромное количество энергии, снизив использование холодильников в домах и магазинах, так интересны, что спонсором его выступили структуры Евросоюза, выделив на него 760 тыс. евро. А разработать долгожданное устройство удалось лондонской компании Enviro-Cool.

Уже готовые прототипы охлаждают стандартную банку или бутылку с напитком до 4 градусов менее чем за 45 секунд. Для этого она погружается в емкость, заполненную холодной жидкостью, и раскручивается. В напитке рождается небольшая турбулентная буря и вихри Рэнкина - стабильное центральное завихрение, около которого осциллирует свободный вихрь. Чтобы напиток эффективнее перемешивался и быстро охлаждался при контакте с холодными стенками сосуда, устройство то останавливает, то снова возобновляет его вращение вокруг другой оси, так что вихри успевают множество раз разрушиться и родиться вновь.

Аппараты V-Tex, по словам разработчиков, позволяют снизить суточные расходы энергии аж на 80% в сравнении со стандартными открытыми кулерами и на 54% - в сравнении с холодильниками со стеклянной дверью. Напиток не нужно постоянно поддерживать холодным, достаточно остудить его перед покупкой. Такая экономия - не шутка, недаром Enviro-Cool, лишь приступая к тестированию своих аппаратов в магазинах, уже ведет переговоры с некоторыми глобальными ритейлерами.

naked-science.ru


Рейтинг статьи:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: