В Качановской колонии гордятся закромами с капустой
Харьковское управление ГПтС заняло первое место по результатам оценки деятельности территориальных органов службы: в Качановской колонии гордятся закромами с капустой, мороженым мясом и интеллектуальным досугом.
В рейтинге показателей служб интендантского и коммунально-бытового обеспечения колоний и следственных изоляторов, учреждения Харьковской области заняли первое место. Как отмечают в ГПтС, не в последнюю очередь – «благодаря постоянному совершенствованию работы служб».
«Условия проживания осужденных приводятся в соответствие с европейскими стандартами. Постепенно, общежития перестраивают с казарменного типа в блочный. Проводят косметические и капитальные ремонты банно-прачечных комбинатов, душевых, комнат свиданий. Комнаты длительных свиданий, действующие при учреждениях, в прошлом году также заслужили высокую оценку», - подчеркнули в ГПтС.
«Под постоянным контролем находится качество питания осужденных. Качество продуктов и пищи в учреждениях проверяют при каждом приготовления и перед подачей к столу. При каждом учреждении есть овощехранилище, в котором хранятся свежие овощи, заготовленные на зиму, которые централизованно закупают каждую осень. Гордостью хранилищ харьковских колоний является то, что морковь и свекла здесь сохраняются свежими до весны, практически не попадая в квасильно-засолочные цеха», - отмечают в ведомстве.
Также при каждом учреждении также действуют теплицы, в которых выращивают свежие овощи и зелень для разнообразия рациона осужденных. Мясо и рыба хранятся в специальных морозильных камерах. Эти продукты присутствуют в рационе осужденных ежедневно.
Хлеб в колониях, для экономии энергии выпекают, как в древние времена - в русских печах на твердом топливе, что кроме значительной экономии электроэнергии еще и положительно отражается на качестве хлеба.
Также при каждом учреждении действуют магазины для осужденных, в которых они могут приобрести предметы первой необходимости и продукты питания.
Не меньшее внимание уделяется и обеспечению культурного досуга осужденных: 2 лучших клуба при учреждениях исполнения наказаний в Украине находятся именно в Харьковской области - в Алексеевской и Качановской исправительных колониях.